Die Feiertage krönen wir mit festlichen Menüs. Für jeden Geschmack ist etwas dabei,
ob Fleisch oder Fisch.
Ostermenü „Fleisch”
Tomaten-Mozzarella-Salat mit frischem Basilikum
feines Balsamicodressing
Olivenbrot
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Jakobsmuscheln in Mangold
auf Safransauce
mit Meeresfrüchteteigtaschen
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Schweinelendchen unter der Bärlauchkruste
mit weißen und gelben Rübchen
und Kräuterkartoffeln
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Hausgemachtes Nougateis
mit parfümierten Orangenfilets
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Menüpreis: 29,-- Euro
Ostermenü „Fisch”
Geräuchertes Forellenfilet
mit Wachtelspiegelei und kleinem Salat
verschiedene Brotsorten
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Bärlauchravioli
auf Rucolasauce
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Limandesfilet mit Lachsfüllung
mit feinem Blattspinat
und Orangennudeln
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Schokoladenlasagne
mit frischen Erdbeeren
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Menüpreis: 29,-- Euro