Weihnachtsmenü

Die Feiertage krönen wir mit festlichen Menüs. Für jeden Geschmack ist etwas dabei, ob Fleisch oder Geflügel.

Weihnachtsmenü „Fleisch“

Feine Sülze von getrockneten Tomaten und Garnelen, mit Wasabi-Schmand und etwas winterlichem Salat
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Schweinelendchen im Blätterteig, dazu Bohnen im Speckmantel
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Hausgemachtes Zimteis mit eingelegten Pflaumen
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Menüpreis: 19.50 Euro

Weihnachtsmenü „Geflügel“

Wildhasenterrine mit Pistazien und Zunge, dazu feine Schlehensauce, dazu Pfifferlingsalat mit Balsamicodressing
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"Perlhuhn trifft Fasan" - Perlhuhn- und Fasanenbrust mit feiner Füllung im Wirsingblatt mit Speckscheiben vereint, dazu Rosmarinkartoffeln
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Zimt-Pannacotta mit frischen Früchten
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Menüpreis: 21.50 Euro