R.Boelicke stellte am Samstag, den 02. November 2002 folgende Frage:

Wildschweinrippchen

Wie können Wildschweinrippchen zu bereitet werden?

Der Küchenmeister antwortet:

Im Prinzip wie Schweinerippchen. Wenn jetzt Sommer wäre hätte ich den Tip, sie mit
Pfeffer, Wacholderbeeren und Honig sowie gutem Öl zu marinieren und dann zu grillen.

So kann man sie auch wie Schweinerippchen im Ofen braten.