U.J.Graham stellte am Montag, den 02. Dezember 2002 folgende Frage:

Blanchinda

Was ist eine blachinda ? Haben Sie vieleicht ein Rezept dafuer ? Vielen Dank fuer ihre Hilfe Ursula J.G.

Der Küchenmeister antwortet:

Ich weiß nicht sehr viel darüber. Es sind Kürbisscheiben, die im Ofen auf eine bestimmte Art gebacken werden, aber ein Rezept habe ich nicht. Ich habe auch nur davon gehört.