Martina Köster stellte am Montag, den 09. Dezember 2002 folgende Frage:

Pute ganz

Ich möchte Weihnachten für 6 Erwachsene und 3 kinder einen klassische Pute braten. Wie schwer muß die Pute sein und wie lange braucht sie im Ofen?

Der Küchenmeister antwortet:

Bitte lesen Sie zu dem Thema meine Ausführungen auf der Seite

Frage 8. Dann werden Sie verstehen, warum ich Ihnen da nicht mit Einzelheiten weiterhelfen kann.

Es gibt Faustregeln, die können aber völlig daneben liegen. Außerdem kenne ich Ihren Appetit nicht, ich weiß nicht, ob Sie eine Vorspeise oder Suppe vorher essen, ob es am Nachmittag Kaffee & Kuchen gab etc.

Viel Erfolg, trotzdem.