Matthias stellte am Mittwoch, den 22. Mai 2002 folgende Frage:

Was ist Curry?

Hallo, habe eine dringende Frage zu Curry! Ein Freund von mir behauptet, Currypflanzen gibt es gar nicht, sondern dass Curry eine Gewürzmischung ist. Ein anderer behauptet wieder, dass es Currypflanzen tatsächlich gibt. Was stimmt nun?

Der Küchenmeister antwortet:

Beides! Das gewöhnliche Curry in Gewürzdosen, welches man überall kaufen kann, ist tatsächlich eine Gewürzmischung, die hauptsächlich aus Kurkuma, Kreuzkümmel, Safran, Ingwer und vielen anderen Zutaten besteht, die durchaus auch regional variieren.

Daneben gibt es noch Curryblätter, die weniger nach Curry schmecken als es der Name sagt. Außerdem gibt es noch ein "Currykraut", das ebenfalls recht langweilig schmeckt.