Andre stellte am Sonntag, den 14. Dezember 2003 folgende Frage:

Pute

Wie kriege ich die Haut der Pute schön knusprig und braun, und mit was kann ich die Pute füllen?? Bitte antworten.

Der Küchenmeister antwortet:

Die Haut bekommen Sie braun, in dem sie die Pute immer wieder mit dem Bratensaft übergießen.

Als Füllung eignet sich z.B. Semmelknödelmasse, der Zwiebel und Apfel zugegeben wurde.