Fragen Sie den Küchenmeister

P.Labonte stellte am Donnerstag, den 01. April 2004 folgende Frage:

Salz an die Rindfleischsuppe

Zu welchem Zeitpunkt kommt das an die Rindfleischsuppe

Der Küchenmeister antwortet:

Es ist relativ wurscht.

Es gibt ausgeklügelte Theorien darüber, warum man Salz vorher oder nachher an die Suppe geben soll. Das Dumme ist nur, dass die eine das behauptet und die andere Theorie was anderes. Wenn Sie den Unterschied schmecken, geben Sie bitte Ihren Beruf auf und werden Sie Wahrsager.

Die Kochkunst, wo die Mythen blühen...

 

Zurück zum Küchenmeister