Claudia Müncheberg stellte am Sonntag, den 13. Juni 2004 folgende Frage:

Currykraut

Hallo,
ich habe seit einem Jahr Currykraut in meinem Gemüsegarten, er gedeit auch prächtig, troz harten Winter. Aber ich finde nirgenswo Rezepte oder eine Anregung wie man es einsezten könnte. Hätten Sie für mich Rezeptideen, möglichst keine Fleischgerichte.
Vielen Dank und immer ein volles Restaurant.
Claudia Müncheberg

Der Küchenmeister antwortet:

Sehr gut eignet es sich für Eintöpfe und "Currys" (indische Küche). Da dürften auch einige vegetarische dabei sein. Einfach ausprobieren. Ansonsten ist das Currykraut eher geschmacklich uninteressant.