Claudia Schröttle stellte am Montag, den 18. Oktober 2004 folgende Frage:

Latte Macchiato

Ich habe keine Espresso-Maschine... es gibt aber doch auch so Pulver zu kaufen, womit man sich den Espresso mit heißem Wasser dann selber machen kann. Kann ich dies auch für einen Latte Macchiato hernehmen? Oder wäre frisch gebrühter wirklich besser?

Freue mich auf ihre Antwort

MfG

Der Küchenmeister antwortet:

Ja. Frisch gebrühter ist besser. Ehrlich gesagt, kann man alles andere vergessen.