Fragen Sie den Küchenmeister
Harald Schneider stellte am Sonntag, den 20. Februar 2005 folgende Frage:
Kerntemperaturen
Guten Tag,
wo könnte ich den eine Tabelle herbekommen auf der ich sehen kann wie hoch die Kerntemperatur bei Flesich, Geflügel usw. sein muss. Habe einen ELUX Kombidämpfer, Haushalt, und würde gerne mehr mit dem Temperaturfühler arbeiten.
Wäre top wenn ich da eine Adresse bekommen könnte. Rational hatte nichts auf seiner Seite.
Gruß
Schneider Harald
Der Küchenmeister antwortet: