Fragen Sie den Küchenmeister

renz ralph stellte am Mittwoch, den 14. Dezember 2005 folgende Frage:

Karamelgitter

ich möchte karamelgitter herstellen wie muss ich den karamell dazu herstellen (verhätlniss zucker wasser temperatur usw)vielen dank für die info mfg ralph renz

Der Küchenmeister antwortet:

Ein Rezept findet sich hier:
http://www.magazingesundheit.at/gt_printversion.cfm/id/348

 

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