Fragen Sie den Küchenmeister
Sandra stellte am Mittwoch, den 14. August 2002 folgende Frage:
Passende Vorspeisen zu Rouladen
Lieber Küchenmeister,
wir möchten für ca. 20 Personen ein 4 Gänge Menü kochen.
Die Hauptspeise sollen Rouladen sein. Können Sie uns sagen
welche Vorspeisen/Suppen dazu passen? Die Gerichte sollten
relativ einfach sein. Mit freundlichen Grüßen
Der Küchenmeister antwortet:
Nur ein Vorschlag:
Feldsalat mit Speckkrusteln
Blumenkohlcremesuppe
Rinderroulade mit Blaukraut und Klößen
Pistazieneis mit Rumfrüchten
