Ganz kurzfristig hatten wir uns diesmal für einen Urlaub entschieden. Donnerstag entschlossen, zack, Schild rausgehängt und einen Vermerk auf der Internetseite angebracht.
Von einer guten Bekannten haben wir dann einen Tip bekommen: Südtirol, Vinschgau. Dort sind wir am Samstag dann im Hotel Obermoosburg im Vinschgau gelandet sind. Wirklich ein tolles Haus! Familiär geführt, nicht allzu groß und sehr sympathische und nette Leut'.
Wir haben leider nur für zwei Nächte Zimmer bekommen, klar, war auch sehr kurzfristig. Dann haben wir uns entschlossen, dort das Abendessen weiter zu nehmen, weil wir von der Küche so begeistert waren.
Jeden Abend gab es fünf Gänge. Für einen Koch wie mich natürlich eine sehr schöne Sache. Lange essen, dazu eine Flasche Wein...
Das Erstaunliche war, dass sogar unsere kleine Felicitas meist alles probiert hat! Die Tiroler Küche scheint ihr sehr zu liegen.
Jedenfalls haben die paar Tage gut getan; ein wenig Sonne, nicht ans Arbeiten denken müssen und Zeit für Frau und Kind.